Barbunya Salatası

Malzemeler

500 Gr. haşlanmış Damla Fasulye Barbunya

1 büyük boy kırmızı soğan

1 adet kırmızı biber

Dereotu

Maydanoz

Yarım limon

Tuz

Sıvı yağ

 

Yapılışı

Öncelikle soğanı söğüş olarak doğruyoruz. Ardından yeşillikleri bolca doğruyoruz. Kırmızıbiberi de doğrayarak haşlanmış barbunya, soğan ve yeşillikleri derin bir kapta karıştırıyoruz. Üzerine yağ, limon ve tuz ekliyoruz. Kullanmış olduğunuz yağ seçimini sizlere bırakıyoruz. Ayrıca eğer ister iseniz mısır gibi farklı ürünler kullanarak tasarımınızı renklendirebilirsiniz. Son olarak görsel anlamda güzel görünen salatamızı renkli şık bir tabağa alarak servis ediyoruz…