Sarı Mercimek

Sarı Mercimek

1 Kg. 25 Kg. 50 Kg.

Vitamin ve mineraller açısından en zengin kurubaklagil olan mercimek, ince gövdeli, kısa boylu, otsu bir bitkidir.

Kalp, şeker, hemoroid, yüksek tansiyon, kansızlık, kanser hastaları için vazgeçilmez bir besin maddesidir. Ülkemizde genelde Ege bölgesinde yetişir.

100 Gr. Sarı Mercimeğin Besin Değerleri
Enerji (Kalori) 343
Ham Selüloz (%) 1,28
Karbonhidrat 54,97
Kalsiyum 197
Protein (%) 26,64
Sodyum (mg/kg) 53,2
Yağ (%) 1,43
Demir (mg/kg) 53
Nişasta (%) 49,11
Şeker (%) 4,58