Meksika fasulyesi çok güçlü antioksidan içeren bir besindir ve kanser riskini azaltmaya yardımcıdır. Aynı zamanda yüksek oranda magnezyum içerdiğinden kaygı, bitkinlik ve yorgunluk gibi rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olur. Yine diğer fasulye türleri gibi güçlü bir protein kaynağı ve lif deposudur.