Mısır, Türkiye’de tahıllar içinde buğday ve arpadan sonra en geniş ekim alanına sahip olan bitkidir. Popcorn Mısır, ülkemizde, Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişmektedir. Mısır, B1, B3, B5 vitamini ile C vitaminini bol miktarda içerir. Ayrıca diyetsel liflerin ve fosfor ve magnezyumun önemli bir kaynağıdır.