Kuru fasulyenin çeşitlerinden biri olan Şeker Fasulye, daha toplu yapılı, yoğun lezzetli, kabuk atmayan ve daha çabuk pişen bir fasulye çeşididir. Yüksek oranda protein içerir, kalp-damar sağlığı için oldukça faydalıdır. Aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyicidir.