🇬🇧

Pastırmalı Kuru Fasulye

Kuru Fasulyenin gözdesi pastırmalı kuru fasulye.. Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak pastırmalı kuru fasulye yemenin vakti saati yoktur. Canınız ne zaman isterse o zaman yapabilceğiniz pastırmalı kuru fasulyeyi bir de bizim tarifimizle denemeye ne dersiniz?

  • 1 su bardağı Damla Şeker Fasulye

  • 1 adet kuru soğan

  • 5 dilim pastırma

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Yarım yemek kaşığı biber salçası

  • 1 tatlı kaşığı kimyon

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1 yemek kaşığı un

  • Sıvı yağ

Öncelikle fasulyeler bir gece önceden veya sabahtan ıslatılır. Daha sonra düdüklü tencerede otuz beş dakika pişirilip ve süzülür. Başka bir tencerede küp küp doğranan soğana yağ ilave edilip pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonra salçalarla birlikte kavrulmaya devam edilir. Yaklaşık bir su bardağı su ve un eklenip biraz daha karıştırılır. Daha sonra haşlanan fasulyelerin üzerini geçecek kadar su, tuz, karabiber ve kimyon ilave edilip on dakika daha kaynatılır. Daha sonra doğradığınız pastırmaları da ilave edip on dakika daha pişirip servis edebilirsiniz…

Damla Bakliyat

Yemek Tarifleri

Bereketli topraklardan sofranıza gelen birbirinden kaliteli ve doğal ürünleri, birbirinden lezzetli ve eşsiz sunumlarıyla birleştiriyoruz. İşte sizler için hazırladığımız yemek tarifleri…

Keşkek

Keşkek Geleneksel dokunuşlarla modern tatları bir araya getiren keşkek, sofralarınıza damakta iz bırakacak bir deneyim sunuyor… Tadı damaklarınızda iz...

Devamını Oku

Humus

Humus Lezzetin ve sağlığın mükemmel uyumu humus… Doğadan gelen taptaze ve besleyici malzemelerle hazırlanan humus, tadını her ısırıkta hissedeceğiniz...

Devamını Oku

Yoğurtlu Yarma Çorbası

Yoğurtlu Yarma Çorbası Çorbaların en gözdesi yoğurtlu yarma çorbası… Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak yoğurtlu yarma...

Devamını Oku