🇬🇧

Pirinç Salatası

Salataların  gözdesi pirinç salatası… Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak pirinç salatasını yemenin vakti saati yoktur. Canınız ne zaman isterse o zaman yapabileceğiniz, pirinç salatasını bir de bizim tarifimizle denemeye ne dersiniz?

  • 2 su bardağı Damla Pirinç Osmancık

  • 4 taze soğan

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 2.5 su bardağı sıcak su

  • 200 Gr. mısır konservesi

  • 2 kırmızıbiber

  • 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz

  • 1 çay bardağı ince kıyılmış dereotu

  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye

  • 10 kornişon turşu

  • Yarım limonun suyu

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Pirinci yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yirmi dakika kadar bekletiyoruz. Pirincin suyunu süzüp zeytinyağında beş dakika kavuruyoruz. Üzerine sıcak su ve tuz ilave edip kısık ateşte pişirerek soğumaya bırakıyoruz. Taze soğanı temizleyip ince ince doğruyoruz. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayarak pilavımıza ekliyoruz. Mısır, maydanoz, dereotu, ince doğranmış kornişon turşu, bezelye, limon suyu, zeytinyağı ve karabiberi ekleyerek pilavımız ile karıştırıyoruz…

Damla Bakliyat

Yemek Tarifleri

Bereketli topraklardan sofranıza gelen birbirinden kaliteli ve doğal ürünleri, birbirinden lezzetli ve eşsiz sunumlarıyla birleştiriyoruz. İşte sizler için hazırladığımız yemek tarifleri…

Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma Etli yaprak sarmasıyla damaklarınızı Anadolu’nun en özel tatlarına götürmeye hazır olun. Sofralarınıza lezzet ve zenginlik katmak,...

Devamını Oku

Pirinç Salatası

Pirinç Salatası Salataların  gözdesi pirinç salatası… Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak pirinç salatasını yemenin vakti saati...

Devamını Oku

Süzme Yeşil Mercimek Çorbası

Süzme Yeşil Mercimek Çorbası Çorbaların  gözdesi yeşil mercimek çorbası… Lezzetiyle herkesi etkisi altına alan, yapımıyla sizi zorlamayacak süzme yeşil...

Devamını Oku