🇬🇧

Toptan Bakliyat İstanbul

Çağlayan Gıda Toptan Bakliyat

1981 tarihinde kurulan ve Ankara toptan bakliyat tedarikçilerinden biri olan Çağlayan Gıda, size en kaliteli ve taze bakliyat ürünlerini sunmaktan gurur duyar. Biz, mükemmel hizmetimiz ve geniş ürün yelpazemizle, işletmenizin ihtiyaçlarını karşılamak için buradayız.

Neden Çağlayan Gıda?

  1. Kalite İlkemiz: Biz, müşterilerimize en yüksek kalitede bakliyat sunmayı taahhüt ediyoruz. Ürünlerimiz, en iyi üreticilerden özenle seçilir ve titiz kalite kontrol süreçlerinden geçer.

  2. Taze ve Doğal Ürünler: Çağlayan Gıda, taze ve doğal bakliyatları sizin için temin eder. Ürünlerimiz tazeliği ve lezzetiyle tanınır.

  3. Geniş Ürün Yelpazesi: Nohut, mercimek, fasulye, pirinç, bulgur ve daha fazlası. Çağlayan Gıda, ihtiyaçlarınıza uygun birçok bakliyat çeşidini size sunar.

  4. Rekabetçi Fiyatlar: Ürünlerimizi rekabetçi fiyatlarla sunarız, böylece işletmenizin maliyetleri düşerken kaliteden ödün vermezsiniz.

  5. Hızlı ve Güvenilir Teslimat: Siparişlerinizi zamanında teslim etmek için çaba sarf ediyoruz. Güvenilir lojistik ağımız sayesinde ürünleriniz her zaman zamanında ulaşır.

Ürünlerimiz:

  • Nohut
  • Kırmızı Mercimek
  • Yeşil Mercimek
  • Fasulye Çeşitleri (Kuru Fasulye, Barbunya, vs.)
  • Pirinç Çeşitleri
  • Bulgur
  • Bezelye
  • Bakliyat Karışımları
  • Ve daha fazlası…

İşletmenizin bakliyat ihtiyaçlarını karşılamak için Çağlayan Gıda ile çalışın. Biz, tedarikçiniz olarak size güvenilirlik, kalite ve mükemmel hizmet sunmaktan mutluluk duyarız.

Çağlayan Gıda Hakkında

1981 yılında Adnan Çağlayan tarafından kurulan Çağlayan Gıda, 1983 yılının sonunda, Çağlayan Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. ile bugünkü kurumsal şirket kimliğine kavuşmuştur. 1987 yılında ilk otomatik bakliyat paketleme makinesini faaliyete geçirmiş ve zamanla paketli bakliyat satışında ülke geneline hizmet vermeye başlamıştır.2003 yılında Kazan Sarayköy’de 20.000 metrekarelik açık alan ve 7.000 metrekarelik kapalı alan üzerine kurulu Türkiye’nin ilk bakliyat paketleme tesisini hizmete açmıştır. Böylece yerel market ve mağazaların yanı sıra, ulusal zincir mağazalarda da ürünleri satışa sunulmuştur. 

Paketleme tesisimizde 2023 yılı itibari ile 50 den fazla personel ve sahip olduğu tam otomatik paketleme makineleri ile yıllık 41.000 ton bakliyat, 20.000 ton pirinç ve 43.000 ton toz şeker paketleme kapasitesine sahiptir.

2021 yılında yaptığı yatırım ile günlük 100 ton ürün eleme kapasitesine sahip son teknoloji ile kurulu 2 ayrı hat ile Bakliyat eleme, temizleme ve boylama tesisini faaliyete geçirmiştir. Bu tesis sayesinde çiftçiden natürel olarak satın alınan bakliyat ürünleri standartlarımıza uygun olarak işlenerek paketlenmektedir.

1999 yılında ilk tescilini aldığı Damla markası ile üretmekte olduğu ürünler birçok ulusal ve yerel market raflarında yer almaktadır. Yine perakende ve Ev dışı tüketim müşterileri için Tanem markası ile de hizmet vermektedir. Ayrıca birçok ulusal mağazaya private label ve fason üretimler yapılmaktadır.

Çağlayan Gıda ailesi, tüketici istek ve ihtiyaçları için büyük bir özveri ile çalışmaktadır. Tüm ürünler yüksek kalitede ve TSE standartlarında üretilmekte olup, her bir ürün TSE ve Helal belgelerine sahiptir. Şirketimizde ISO 9001 kalite yönetim sistemi ve ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemleri uygulanmaktadır.

Toptan Bakliyat Satışına İhtiyaç Duyan Sektörler

Toptan bakliyata ihtiyaç duyan çeşitli sektörler vardır. Bakliyat, gıda ürünleri arasında temel bir yer tutar ve farklı işletmelerin ürünlerini üretmek veya sunmak için ihtiyaç duyduğu bir malzemedir. İşte toptan bakliyata ihtiyaç duyan bazı ana sektörler:

  • Restoranlar ve Kafe İşletmeleri: Restoranlar, kafeler ve diğer yeme-içme işletmeleri, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında bakliyat ürünlerini kullanır. Örneğin, mercimek çorbaları, nohutlu yemekler, pilavlar ve salatalar gibi birçok yemekte bakliyat kullanılır.

  • Süpermarketler ve Marketler: Süpermarketler ve marketler, tüketicilere perakende olarak satmak üzere bakliyat ürünlerini stoklarlar. Bu ürünler, temel gıda maddeleri arasında yer alır.

  • Unlu Mamuller Üretimi: Ekmek, börek, kurabiye ve diğer unlu mamuller için hamur yapımında bazı bakliyat ürünleri kullanılır. Bu nedenle unlu mamuller üreticileri, bakliyat tedarikçilerinden bu ürünleri toptan alabilirler.

  • Otel ve Tatil Köyleri: Turistik tesisler, büyük miktarda yemek hazırlığı yaparlar ve bu nedenle bakliyat ürünlerine ihtiyaç duyarlar. Büfeler, restoranlar ve oda servisleri için bakliyat ürünleri gereklidir.

  • Katering Firmaları: Katering firmaları, özel etkinlikler, düğünler ve kurumsal etkinlikler için büyük ölçekli yemekler hazırlarlar. Bu tür etkinliklerde bakliyat ürünleri sıkça kullanılır.

  • Gıda İşleme Sanayi: Bazı gıda ürünleri, örneğin hazır çorba veya konserve yemekler, bakliyat içerebilir. Gıda işleme tesisleri, bu ürünleri üretmek için büyük miktarlarda bakliyat alabilirler.

  • Acil Durum Gıda Yardımı Kuruluşları: Yardım kuruluşları, acil durumlar ve krizler sırasında insanlara gıda yardımı sağlamak için bakliyat ürünlerine ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, büyük miktarlarda bakliyat satın alırlar.

  • Tatlı ve Şekerlemeler: Bazı tatlılar, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağına özgü olanlar, bakliyat içerebilir. Tatlı üreticileri, bu tür ürünleri üretmek için bakliyat tedarikçilerine başvurabilirler.

Bu sektörler, bakliyat ürünlerine olan talepleri nedeniyle toptan bakliyat tedarikçilerine yönelirler. Toptan bakliyat satışı yapan bir işletme, bu çeşitli sektörlerle işbirliği yaparak büyüme fırsatları yaratabilir.

Toptan Bakliyat Çeşitleri

Toptan bakliyat satışı yapan bir tedarikçi, müşterilerine çeşitli bakliyat ürünleri sunar. Bakliyat, yemeklerde, salatalarda, çorbaların içinde, pilavların içinde ve birçok gıda tarifinde kullanılan temel gıda maddelerinden biridir. İşte toptan bakliyat çeşitlerinden bazıları:

  1. Nohut (Chickpeas): Nohut, birçok farklı yemekte kullanılan çok yönlü bir bakliyat çeşididir. Özellikle humus, nohutlu yemekler ve salatalarda sıkça kullanılır.

  2. Mercimek (Lentils): Mercimek, kırmızı, yeşil veya kahverengi olarak bulunabilir. Özellikle mercimek çorbası gibi yemeklerde tercih edilir.

  3. Fasulye Çeşitleri (Beans): Kuru fasulye, barbunya, siyah fasulye, beyaz fasulye gibi birçok farklı fasulye çeşidi vardır. Fasulyeler, birçok ülkenin geleneksel yemeklerinin temelini oluşturur.

  4. Bulgur: Bulgur, özellikle Orta Doğu mutfağında sıkça kullanılan buğdayın öğütülmesi ile elde edilen bir bakliyat çeşididir. Pilavlar ve salatalarda yaygın olarak kullanılır.

  5. Bezelye (Peas): Bezelye, taze veya kuru olarak bulunur ve birçok yemekte kullanılabilir. Bezelye çorbası ve bezelye pilavı gibi yemeklerde tercih edilir.

  6. Mısır (Corn): Kuru mısır, genellikle mısır unu veya yemeklerin içinde kullanılmak üzere öğütülür.

  7. Nohut Unu (Chickpea Flour): Nohuttan elde edilen un, özellikle glutensiz ve vejetaryen yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.

  8. Kurutulmuş Fasulye ve Mercimek: Kurutulmuş fasulye ve mercimek, özellikle yemeklerde kullanılmak üzere sıkça satılır. Bu ürünlerin daha uzun süre saklanabilirliği ve pratikliği vardır.

Toptan bakliyat tedarikçileri, genellikle bu çeşitli ürünleri müşterilerine sunarlar. Müşteriler, ihtiyaçlarına ve yemek tariflerine uygun olanları seçebilirler. Bakliyat, sağlıklı ve besleyici bir gıda olduğu için birçok mutfakta önemli bir rol oynar.